رجيم البروتين الحل الأمثل لفقدان الوزن
رجيم البروتين “protein diet” الحل الأمثل لفقدان الوزن بوقت قصير جداً و فعال جداً و يحقق نتائج مبهرة لكل من جربه , فلكل من يبحث عن جسم مثالي خالي من الترهلات يتيح لك نظام الرجيم البروتيني تخفيف الوزن بدون الحاجة للجوع , فدعونا نتعرف ما هو رجيم البروتين ؟ .
رجيم البروتين “protein diet”
هو عبارة عن نظام يعتمد على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين بشكل مكثف و البعد النهائي عن الكربوهيدات مما يجعل الجسم يبحث عن بديل للسكر مما يوجه الجسم للحصول على تلك السكريات من الدهون المخزنة بالجسم , مما يزيد من حرقها للإستفاده منها و بالتالي فقد الدهون المتراكمة بالجسم لفترات طويلة و فقدان الوزن بشكل ملحوظ و سريع .
لماذا البروتين مهم للجسم ؟
يعتبر البروتين من العناصر الغذائية بالإضافة للكربوهيدرات و الدهون و يقوم بأدوار مهمة داخل الجسم نذكر منها :
- يعتبر من أهم مكونات العضلات و العظام و بوحودة يتم تجديد تلك الخلايا بأستمرار .
- تعتبر البروتينات عنصر رئيسي بمكونات الهرمونات و الانزيمات التي تنظم الجسم .
- تساعد البروتينات في نقل و تخزين بعض المواد بالجسم و نقلها .
أطعمة غنية بالبروتينات :
تعتبر المنتجات الحيوانية مثل اللحوم و الدجاج و الأسماك و الألبان و مستقاتها و البيض و غيرها غنية بالبروتين بشكل كامل , أما البروتينات التي تتواجد بالخضروات تعتببر غير كافية و تحتاج لمن يكملها لتكون غنية بالبروتينات , مثل دمجها بالبقوليات و الحبوب و المكسرات , ومن أمثلة على المصادر النباتية الغنية بالبروتينات ما يلي :
لحم القمح أو جلوتين القمح : و هو يحتوي على 25% من وزنه على بروتينات , و يسمى اليوم بديل لللحم لملمسة الذي يشبة اللحم وانه غني بالبروتينات و هو عبارة عن خليط سهل التحضير يمكنك مشاهدته من خلال البحث في الإنترنت .
فول الصويا و مشتقاته : حيث يعتبر مصدر غني جداً بالبرروتينات , و يؤكل فول الصويا بعد الطهي بشكل جيد , يحتوي فول الصويا على 19% من وزنه على بروتينات , كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الاخرى المهمة .
شوربة العدس : تعتبر غنية بالبروتينات بنسبة كبيرة , كما يحتوي كوب من العدس على 50% من الألياف المطلوبة يومياً للجسم , كما بعمل العدس على التقليل من الأمراض و يخفف الوزن , كما أنه غني بالعناصر الغذائية و مضادات الأكسدة .
حبوب البقوليات : مثل الفول و الحمص و الفاصوليا و هي غنية بالبروتينات بشكل جيد و تحتوي على العديد من العناصر الغذائية , كما انها تعمل على خفض الكوليستيرول بالدم و التحكم بنسبة السكر بالدم .
البازيلاء الخضراء : تعتبر من المصادر النباتية الغنية بالبروتينات كما أنها غنية بالعناصر الغذائية و الألياف , كما يمكن طبخها أو أكلها طازجة .
الشوفان : و هو متوفر بشكل كبير و غني بالبروتينات , كما أنه غني بالألياف و العناصر الغذائية , كما يجب أن تعرف أن الشوفات يحتوي على بروتين غير كاف و لكن يجب أن تتأكد أن البروتين بالشوفان عالي الجودة .
كيف يعمل رجيم البروتين بالجسم :
الشعور بالشبع و عدم الجوع:
تقوم الأطعمة الغنية بالبروتينات على الشعور بالشبع لفترات طويلة و يجعل جسمك يقلل من إفراز هرمون الجوع الذي يشعر الإنسان بالجوع و بالتالي طلب الطعام , و كل التجارب تدل على أن تناول البروتينات يقلل من الجوع ويزيد من الشبع و بالتالي يساعد في فقد الوزن .
يحسن من عملية الهضم :
من خلال التجارب تبين أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات يحسن الهضم بنسبة 30% , فكلما زاد تناولك للاطعمة الغنية بالبروتينات زاد حرق السعرات الحرارية بالجسم و بالتالي يفقد الجسم الوزن .
زيادة كتلة العضلات :
من خلال الملاحظات تبين أن من يتناولون البروتينات تزداد كتلتهم العضلية على حساب الدهون بسبب حرقها بشكل كبير مما يزيد من اعطاء الشكل الرائع للجسم .
و يجب أن تعرف أيضاً أن كل الأنظمة الأخرى للرجيم تفشل بعد عدم تطبيقها لانها تعتمد على الجوع بعكس نظام رجيم البروتين الذي يصل نسبة الثبات بعد تركة لـ 70% و نسبة ترك هذا النظام من الرجيم ضئيلة لعدم شعورك بالجوع و شعورك بالرضا .
تحسين الصحة بشكل عام :
يعمل نظام رجيم البروتين على الحفاظ على العظام من الهشاشة بعد التقدم بالسن , كما تعمل على سهولة إلتئام الجروح بشكل أسرع من هولاء الذي لا يعتمدون بطعامهم على البروتين بشكل كبير ,
الكمية الموصى بها للبروتينات يومياً :
يحتاج الانسان الى 1.2 – 1.6 جم لكل كجم , أي لو فرضنا شخص وزنه 100 كجم فأن إحتياجه اليومي من البروتين هو 120-160جم من البروتين يومياً , و الزيادة لا تفيد , و هذه الكمية كافية لتعزز بناء العضلات و حرق الدون بالجسم و التخلص من الوزن الزائد .
ملاحظات مهمة في نظام رجيم البروتين :
من يعانون من تكون الحصوات بالكلى يجب مراجعة الطبيب قبل البدء بهذا النظام , حيث وجد أن التركيز على البروتيات الحيوانية و ليست النباتية تصبح لديهم قابلية لتكون الحصوات بالكلى .
من يعانون من أمراض الكبد لا يمكنك عمل هذا النظام من الرجيم و يجب مراجعة طبيبك وأخباره ليحدد الحالة و يقرر أن كنت ستفعل هذا الرجيم أم لا .
رجيم البروتين أمن بشكل كبير للجميع و لا يوجد له أضرار الا الشخاص الذين يشكون من الأمراض خاصة الكلى و الكبد .
في ناية مقالنا نؤكد أن هذا النظام رائع لما له من نتائج مميزة من حيث فقدان الوزن و بناء العضلات , كما انه نظام لا يعتمد على الجوع بل بالعكس تماماً هو مشجع لعشاق الطعام و تذوقه , فنظام رجيم البروتين هو الحل السريع لفقد الوزن بوقت أسرع و بجهد أقل .