زراعة

التداوي بالأعشاب الطبية و العطرية

التداوي بالأعشاب الطبية و العطرية
التداوي بالأعشاب الطبية و العطرية

التداوي بالأعشاب الطبية و العطرية

التداوي بالأعشاب الطبية و العطرية يعتبر  من أقدم الطرق التي استخدمها الانسان القديم  كحل لعلاج كثير من الامراض و تعتبر تلك الأعشاب كدواء وغذاء وظهرت حالياً فوائدها الكثيرة, و لا ينكر احد أن توجه الناس للتداوي بالأعشاب و الطب البديل أصبح من الأمور المهمة لما يلاحظ من فوائد عظيمة لهذه الاعشاب الطبية على أجسادنا , و النباتات الطبية هي النباتات التي تحتوي مادة كيميائية واحدة أو أكثر في أحد اجزائها مثل الجذور أو الأوراق أو الازهار وغيرها وقادرة على علاج مرض أو أكثر ,أما الأعشاب العطرية هي التي تحتوي أحد أجزائها أو كلها زيوت عطرية طيارة تستخدم في مجالات كثيرها أهما صناعة العطور .

المجالات التي يمكن أن تستخدم فيها الأعشاب الطبية و العطرية :

تحضير الأدوية : حيث أن كثير من الأعشاب يستخرج منها مواد فعالة كيميائية تستخدم في صناعة الادوية مثل أدوية تسكين ألتهابات المفاصل و أدوية تصلي الشرايين و أرتفاع ضغط الدم .

إنتاج الزيوت : حيث يمكن استخرج الكثير من الزيوت من بذور كثير من الأعشاب وتدخل بتحضير المنتجات الطبية .

تجهيز الاغذية الخاصة : تستخد بعض الزيوت مل زيت بذور الخروع وزيت بذور دوار الشمس و بذور الكتان في علاج مرضى تصلب الشرايين والذبحة الصدرية .

مستحضرات التجميل : تدخل كثير من الأعشاب في تحضير مساحيق وكريمات خاصة للتجميل مما يزيد من فعالية هذه المستحضرات .

تحضير العطور : بعض النباتات لها رائحة مميزة وجميلة وفواحة مما زاد الاهتمام بها وتصنيع كثير من العطور مثل الورد والياسمين  وغيرها .

تحضير المبيدات : يوجد في بعض النباتات مواد سامة فعالة بهدف الدفاع عن نفسها ,تم استخراج هذه المواد وتم تحضير المبيدات الغير ضارة بصحة الانسان والحيوان والبيئة من النباتات مثل نبات الدخان والحناء وغيرها .

صناعة التوابل : كثير من النباتات تتميز برائحة زكية تستخدم كبهارات ومكسبات للطعم  في كثير من المأكولات  .

التقسيم من حيث تواجد المادة الفعالة :

 تختلف النباتات من ناحية التقسيم حسب تواجد المادة الفعالة

  • تتواجد المادة الفعالة في الأزهار مثل البابونج والبعض
  • تتواجد المادة الفعالة في الاوراق مثل النعناع و والشاي والحناء
  • تتواجد المادة الفعالة في الثمار مثل الكراوية 
  • تتواجد المادة الفعالة في بذورها مثل حبة البركة و البن
  • تتواجد المادة الفعالة في قلفها مثل الصفصاف والقرفة
  • تتواجد المادة الفعالة في جذورها مثل العرقسوس
  • تتواجد المادة الفعالة في جميع أجزاء النبات مثل الداتورا .

التقسيم من حيث العلاج :

تتعدد النباتات وتختلف حسب الهدف من استخدامها في العلاج

  •  نباتات ملينة مثل الخروع 
  • نباتات مسكنة للالام مثل الصفصاف
  • نباتات مانعة لتهتك الشعيرات الدموية مثل الموالح
  • نباتات منشطة للقلب مثل الدفلة .

التقسيم من حيث التبادل التجاري :

  • نباتات طبية مثل النعناع وغيرها تستخدم تجارياً بقصد التصنيع الدوائي 
  • نباتات البهارات مثل جوز الطيب والكمون وغيرها التي تستخدم تجاراً بهدف اكساب الطعام الطهم والرائحة.
  • نباتات عطرية مثل الورد والريحان وغيرها والتى تستخدم تجارياً في صناعة العطور ومواد التجميل .
  • نباتات مقاومة مثل البيثرم التي تستخدم تجارياً في صناعة المبيدات الحشرية .
  • نباتات عصيرية  مثل الشاي والبابونج وغيرها التي تستخدم تجارياً في صناعة المشروبات .

النباتات الطبية و العطرية :

البابونج :

الوصف : 

  • يوجد منه الحولي والمعمر .
  • موطنه الأصلي وسط أوروبا ويزرع في حوض البحر المتوسط وأمريكا.
  • ارتفاع النبات 60سم ,الأزهار لها رائحة عطرية مميزة .

الفوائد :

  • مهدىء للجسم  من التوتر والقلق.
  • مسحوق الازهار يستخدم لعلاج الألتهابات الخارجية.
  • مغلي الأزهار يستنشق للتخلص من ضيق التنفس وفتح المسالك الهوائية للأنف والحنجرة .
  • مستحلب الأزهار يستخدم كغسول للعيون للعلاج من الرمد كما يستخدم كغسول لعلاج افرازات المهمل لقدرتة على قتل البكتيريا الضارة.
  • يستخد في كثير من مستحضرات التجميل.
  • يستعمل للتخفيف من ألام المعدة من مغص وتشنجات وغيرها كما يخفف من ألام الدورة الشهرية .

الضرر :

  • عم استخدامة من قبل المصابين بالحساسية.
  • عدم تحضيرة في أواني الحديد لتفاعلة معها وتكون مادة سامة .
  • عدم شربة بشكل مستمر لانة مهدىء قوي جداً  وبسببه ستشعر بالغثيان .

الزراعة :

  • يحتاج الى تربة صفراء خفيفة .
  • يزرع في شهر 11 عن طريق البذور.
  • تحصد الأزهار بداية شهر 1 حتى شهر 4 .

النعناع :

الوصف :

  • نبات طبي عطري  من النباتات المعمرة .
  • ارتفاع النبات 30-90سم .
  • للنبات رائحة مميزة ومحببة.

الفوائد :

  • زيت النعناع مضاد للمغص وطارد للغازات وفتح للشهية .
  • يزيل الأعراض الجانبية للأدوية من مغص و استفراغ وغيرها .
  • يفيد شاي مغلي النعناع في خفقان القلب .
  • يهدىء نوبات السعال الحادة والمزمنة .
  • يكافح الأرق والصداع ويسها عملية النوم بعمق .
  • يدر البول ويفتت الحصوات في الكلى .
  • زيت النعناع يستعمل في تصنيع المواد الطاردة للحشرات .

الضرر :

  • يمنع تناولة للأشحاص الذين يعانون من الحساسية .
  • يمنع تناول النعناع بكمية كبيرة للحوامل والأطفال دون السنتين .
  • زيت النعناع الزيادة تسبب حروق المعدة .
  • زيت النعناع يسبب الحروق الشرجية للأشخاص الذين يعانون من الأسهال .

الزراعة :

  • يتم زراعة النعنع  في جميع أنواع الترب الغنية بالمادة العضوية
  • يزرع في الخريف بداية شهر 9 أو بداية الربيع شهر 3 عن طريق الريزومات المدادة أو جاهز من المشتل .
  • الحصاد يتم من بداية الصيف حتى بداية الخريف ويجب الا يزيد الحصاد عن ثلث النبات ليتمكن النبات من المعاودة مرة اخرى للنمو ويجدد الأوراق .

القرفة :

الوصف :

  • شجرة معمرة ثمارها غير صالحة للأكل وتعد من التوابل .
  • الموطن الأصلي لهذه الشجرة سريلانكا وتزرع بشكل واسع في الهند وشرق أسيا .
  • الجزء المستخدم في الحصول على القرفة هو لحاء الشجرة .

الفوائد :

  • يقلل من انتشار الأمراض السراطانية بسبب غناها بالكالسيوم والألياف وأنزيمات انقسام الخلايا .
  • تساعد مرضى السكر على تنظيم معدل السكر بالدم .
  • توفر الكالسيوم والألياف بالقرفة تعمل على التخلص من الأملاح الصفراء بالجسم وبالتالي يكسر الكوليسترول بالدم .
  • الضرر : نكهة ورائحة القرفة تحسن من الادراك والوعي كما تحسن من المزاج العام للشخص .
  • مضاد للالتهابات المفاصل و المسالك البولية ومضاد للفطريات والبكتيريا ويحسن الدورة الشهرية .
  • يساعد في نزلات البرد وطرد الغازات من الجسم و تخفيف الام الدورة الشهرية .
  • تقوي جهاز المناعة للأشخاص كما يساعد على التخلص من رائحة الفم .

الزراعة :

  • تزرع في الترب الغنية بالمادة العضوية  .
  • تزرع الشجرة في أي وقت في الخريف أو الربيع عن طريق بذورها بكل سهولة.
  • تحصد القرفة من لحاء الأشجار بعد 4-5 سنوات من الزراعة .

الميرمية :

  • الوصف :نبات معمر عطري طبي ,موطنها البحر الأبيض المتوسط .
  • الجزء المستخدم  هو الأزهار والأوراق .

الفوائد :

  • مضاد حيوي طبيعي لكثير من الالتهابات , كما تعمل كمهدىء للجسم .
  • يساعد الجسم على طرد غازات البطن ويمنع التعرق .
  • تمنع التهاب اللثة وتساعد على التخلص من رائحة الفم .
  • تساعد على منع التوتر والاجهاد والقلق وتريح الجسد .

الضرر :

  • يمنع تناوله للحوامل لأنه يجفف الحليب كما أنة يحفز عضلات الرحم .
  • تناولها بشكل مستمر يزيد عن 4 شهور قد يسبب في تسمم الشخص .
  • تناولها بكميات كبيرة وزائدة تؤدي لخفض نسبة السكر بالدم .

الزراعة :

  • تزرع في جميع الترب وتجود في التربة الصفراء جيدة الصرف.
  • تزرع في بداية الربيع في شهر 3 عن طريق البذور أو تحضر جاهزة من المشتل .
  • يتم الحصاد في بداية الصيف حيث يأخذ منه عدة حشات مع مراعاة عدم تقصير النباتا عن 15 سم .

الكرفس :

الوصف :

  • نبات عشبي عنيد يحتاج عناية ومدة طويلة للإنتاج .
  • يصل ارتفاع النبات 60-90سم .
  • موطنه الأصلي حوض البحر الابيض المتوسط .

الفوائد :

  • تناول بذورة يعمل على تخفيف الام الدورة الشهرية .
  • أستعماله في الكريمات ودهنه على الجسم يعمل على طرد الحشرات .
  • تحتوي بذور الكرفس على مضادات الأكسدة .
  • ينظم حركة الأمعاع وطرد الغازات البطن وساعد على الهضم .
  • يخفف الالام والتوتر ويساعد على النوم الهادىء و يعمل على خفض الضغط .
  • يعمل على تنظيم عمل القلب ويخفض نسبة الكولسترول  كما يخفص من الاصابة بأمراض القلب .
  • يعمل كمدر للبول وياعد على التخلص من الوزن الزائد .

الضرر :

  • يمنع عن الحوامل لزيادة أنقباضات الرحم مما يؤدي للاجهاض .
  • يجب عدم تناول بذورة للمرضع لعدم وجود الأبحاث الكافية عن ذلك .
  • يجب تجنبه من قبل المصابين من بأمراض الكلى .
  • يمنع لمرضى انخفاض ضغط الدم لانه يعمل على خفض ضغط الدم  بشكل كبير .
  • يمنع تناولها قبل أسبوعين من أي عملية جراحية لانها تثبط الجهاز العصبي .

الزراعة :

  • يزرع في الترب الصفراء الجيدة الصرف .
  • يتم زراعته في بداية فصل الخريف بشهر 9 عن طريق البذور .
  • يتم الحصاد بعد 3 شهور من الزراعة , ويؤخذ منه 3 حشات بأرتفاع النبات المحشوش 30سم .

القرنفل :

الوصف :

  • شجرة دائمة الخضرة شكلها مخروطي , وتعتبر من التوابل.
  • طول الشجرة 10-12 متر , ولها رائحة قوية .
  • بذورها تشبة المسمار وهي الجزء المستخدم .
  • موطنها الأصلي جزر الملوك باندونيسيا .

الفوائد :

  • تعتبر معقم ومطهر للمعدة ويشفي من القروح .
  • يخفف من الام الأسنان ويخفف من الالتهابات .
  • يستخرج من بذورة زيت يدخل في تصنيع أدوية علاج الأسنان .
  • يقضي على الربو والحساسية و الكحة المزمنة .
  • مضاد للبكتيريا الموجودة بالفم والأسنان .

الضرر :

  • زيادة أستخدام زيت القرنفل المتكرر لتسكين الأسنان يزيد من التهاب اللثة .
  • يجب تجنب تناول الأطفال لزيت القرنفل لأنه يسبب تليف الكبد .

الزراعة :

  • تتم الزراعة في مناخ أستوائي من توفر الرطوبة والحرارة والتربة الغنية بالمادة العضوية .
  • يتم الزراعة في أي وقت من السنة بشرط خلو الجو من الرياح عن طريق البذور أو العقل .
  • يتم حصاد الثمار بعد نضجها وتجفيفها للحصول على البذور السوداء التي تعتبر هي الجزء الأكثر اهمية .

الحلبة :

الوصف :

  • نبات عشبي طبي ذو فوائد كثيرة .
  • يصل ارتفاع النبات الى 20-60سم .
  • موطنة الأصلي شمال افريقيا وشرق البحر الأبيض المتوسط.
  • الجزء المستخدم هو البذور .

الفوائد :

  • تماثل كبد الحوت من حيث البروتينات والفوسفور والمواد النشوية .
  • تحسن من تنظيم الجهاز الهضمي من الامساك و الالتهابات و غيرها .
  • تحصن مريض القلب من النوبات القلبية التي قد تصيبة مستقبلاً .
  • تخفف من حدوث الالتهابات والتقرحات و الدمامل بالجسم .
  • تفيد في حالات البرد وأمراض الجهاز التنفسي .
  • يعتبر مكملاً غذائياً يحسن من الحالة الجنسية عند الرجال .
  • تعمل على فتح الشهية وزيادة الوزن عند من يعانون من النحافة .
  • يزيد من كمية الحليب عند المرضع ,كما تخفف من الام الدورة الشهرية .
  • تمنع سقوط الشعر و تحسن من نعومة البشرة .

الضرر :

  • تناول كمية كبيرة من الحلبة تزيد من حدوث النزيف .
  • تزيد من فرصة الاجهاض لانها تحفز عضلات الرحم .
  • تناولها بكميات كبيرة حدو ث الاسهال , ويلاحظ ذلك عند المواليد بشكل كبير.
  • يزيد من انتاج الأنسولين مما يؤدي الى خفض السكر بالدم .
  • تناولها بكميات كبيرة يزيد من خطورة ظهور الحساسية على الجسم .

الزراعة :

  • تجود زراعتها في جميع الاراضي جيدة الصرف والتهوية .
  • تزرع الحلبة في بداية شهر 11 عن طريق البذور .
  • يتم حصاد المحصول بعد  4-5 شهور من الزراعة بعد وصول القرون التي تحمل البذور للأصفرار  والجفاف .

اكليل الجبل : 

الوصف :

  • نبات عشبي معمر .
  • موطنة الأصلي البحر الأبيض المتوسط .
  • ارتفاع النبات 1.5-2 متر , والجزء المستخدم المجموع الخضري .
  • تتعدد أسمائه منها الروزماري  , حصى البان

الفوائد :

  • يعالج ضعف الذاكرة والنسيان و يحسن القدرات العقلية.
  • يساعد على تقوية الشعر ومنع تساقطة .
  • يعالج التعب والخمول ويعمل على تنشيط الجسم وزيادة حيويته .
  • يعالج الربو والسعال والبرد ,كما أنه مدر للبول .
  • مفيد لصحة القلب , ويستخد لعلاج الأكتئاب والتوتر .

الضرر :

  • الزيادة في تناوله يعمل على التهاب الأمعاء والمعدة و قد يصل لتليف الكبد .
  • يمنع من شربة مرضى ارتفاع الضغط لأنة يزيد من ارتفاع الضغط .
  • يسبب الاجهاض للحوامل لأنه يعمل على تقلص عضلات الرحم .

الزراعة :

  • يزرع في جميع أنواع الترب بشرط أن تكون جيدة الصرف والتهوية .
  • تزرع بداية الربيع في شهر 3 عن طريق البذور  أو العقل الطرفية .
  • يحصد اكليل الجبل بالصيف بقطع المجموع الخضري وترك ثلث النبات ليعيد نفسه .

الزعتر :

الوصف :

  • نبات عشبي معمر 
  • موطنة الاصلي البحر الأبيض المتوسط .
  • للزعتر رائحة مميزة وطعم حار .

الفوائد :

  • يعالج السعال والكحة والالتهابات والربو .
  • منشط ومطهر للدورة الدموية بالجسم , ويعمل على خفض الكولستيرول .
  • يساعد على تنظيم الجهاز الهضمي وطارد للغازات من البطن .
  • يقوي الذاكرة ويحسن المزاج , ويعالج الم الأسنان والتهاب الفم .
  • يستخدم في صناعة العطور والمنظفات ومزيل العرق وغيرها من المستحضرات .
  • يعالج الاكزيما والصدفية وحروق الجلد و تنقية الدم وتفتيت الحصى بالكلى .

الضرر :

  • عدم تناول الأطفال والحوامل والمرضعات للزعتر بكميات كبيرة لعدم وجود دراسة كافية .
  • تناول الزعتر بكميات كبيرة قد يزيد من خطورة حدوث النزيف .
  • يمنع تناول الزعتر لمن يريد عمل عملية جراحية قبل أسبوعين لأنة يقلل من تخثر الدم مما يزيد من أحتماية حدوث النزيف .

الزراعة :

  • يزرع في جميع الترب التي تكون جيدة الصرف والتهوية .
  • تتم الزراعة في بداية الخريف بداية شهر 9 عن طريق الأشتال الجاهزة أو أستخدام العقل الطرفية .
  • يتم قطف الزعتر بداية الربيع في شهر 3 ويكرر ذلك كل 50 يوم .

الزنجبيل :

الوصف :

  • نبات عشبي استوائي معمر .
  • الجزء المستخد جذورها المتدرنة.
  • الموطن الأصلي الصين وسريلانكا  .

الفوائد :

  • يساعد على عدم القيء والغثيان بعد العمليات الجراحية و غثيان الحوامل عند الصباح .
  • يمنع الم الدورة الشهرية كما يستخد كمسكن في كثير من الاحيان .
  • يخفف من الم البرد والتهاب المفاصل و السعال والبرد .
  • يساعد بشكل كبير في تنظيم السكر في الدم وخفضه .
  • يعالج الأرق والقلق ويساعد على الأسترخاء والراحة .

الضرر :

  • تناولة بكميات كبيرة يزيد من انتفاخ البطن  وتوليد الغازات بالأمعاء 
  • تناولة بكميات كبيرة  خاصة عند الذين يعانون من أمراض الدم يسبب لهم النزيف .
  • يمنع تناولة عند مرضى السكر المنخفض لأنه سيزيد من حالتهم سوء .

الزراعة :

  • يزرع في التربة الغنية بالمادة العضوية  والرطبة .
  • يزرع في الأوقات ذات الحراة العالية في نهاية الربيع في شهر 5 عن طريق الريزومات المقطعة :
  • يحصد بعد تكون عدد من الريزومات بعد التكشيف عنها ويتم حصاده ثم زراعة  البعض الأخر .

الكتان :

الوصف :

  • نبات حولي أو معمر 
  • أرتفاع النبات قد يصل الى المتر 
  • الموطن الاصلي شرق البحر المتوسط وصولاً الى شرق أسيا .
  • الجزء المستخدم هو البذور لاستخراج الزيت .

الفوائد :

  • زيت الكتان يحفز الصفات الأنثوية لأحتواءه على هرمون الأستروجين .
  • زيت الكتان غني بالأومجا 3 والأومجا 6 التي تحمي الجسم وتخفف من الوزن .
  • زيت الكتان يعمل على اذابة الدهون والتخفيف من الكولستيرول بالدم .
  • مفيد زيت الكتان جداً لمضى السكري والضغط ويحمي القلب .
  • يمنع زيت الكتان تساقط الشعر ويحسن من البشرة و يأخر من علامات الشيخوخة  .

الضرر :

  • تناول زيت الكتان بكميات كبيرة يؤثر على الهرمونات و الدورة الشهرية والحمل سلبياً .
  • الزيادة من زيت الكتان تسبب ضيق التنفس وقد تصل للشلل وأمراض القلب.
  • الزيادة من زيت الكتان تعمل على تحريك الامعاء وحدوث الأسهال .
  • الأشخاص الذين لديهم نقص بالغدة الدرقية يمنعوا بتاتاً من تناول زيت الكتان .

الزراعة :

  • يزرع الكتان في الأراضي الطينية الخفيفة جيدة الصرف .
  • يتم زراعة الكتان بداية شهر 11 عن طريق البذور .
  • يتم الحصاد نهاية شهر 4 عند أصفرار الكبسولة التي تحتوي على البذور .

الكينيا :

الوصف :

  • شجرة معمر .
  • يصل ارتفاعها لأكثر من 45 متر .
  • موطنها الأصلي استراليا .

الفوائد :

  • مضاد حيوي قوي يعالج أمراض البرد .
  • يستعمل كغسول للفم فأنه مضاد للبكتيريا كما يحسن من رائحة الفم .
  • زيت الكينيا يستخدم رسمياُ كمبيد طارد للحشرات في أمريكا .
  • يستخدم في تخفيف الالام وخاصة الام المفاصل , وتهوية جهاز المناعة بالجسم .

الضرر :

  • منع تناول زيت الكينيا للحوامل والمرضعات  و الاطفال لعدم وجود دراسة عن ذلك .
  • يعمل زيت الكينيا على خفض السكر بالدم فيمنع لمرضى هذه الفئة .
  • عدم تناول زيت الكينيا للأشخاص الذين سيقومون بعمل عمليات جراحية .

الزراعة :

  • تتم الزراعة في الترب المختلفة بشرط ان تكون جيدة الصرف .
  • تزرع في بداية الربيع في شهر 3 بواسطة الأشتال الجاهزة أو البذور .
  • تحصد أوراقها في أي وقت أما ثمارها وبذورها يتم انتاجها بعد 3-5 سنوات من الزراعة .

الصفصاف :

الوصف :

  • شجرة كبيرة مساقطة الاوراق و معمرة
  • موطنها الأصلي هو الصين .
  • قد يتجاوز طولها 10 أمتار وهي متهدلة .

الفوائد :

  • من اهم الأشياء التي يمكن ذكرها هي أنها مصدر لأهم دواء وهو الاسبرين .
  • تعمل على تميع الدم وعدم تخثرة وتمنع الجلطات .
  • يعالج الكثير من الالام خاصة الام المفاصل وأسفل الظهر .
  • يعمل على الحفاظ على تنظيم الجهاز الهضمي ويخض حرارة الجسم .

الضرر :

عدم أستخدام  أي جزء من اجزاء هذه الشجرة بكميات كبيرة دون أستشارة الخبراء والأطباء لان الدراسات مازالت مستمر , كما يجب عدم تناولها للأطفال والحوامل والمرضعات لنفس السبب .

الزراعة :

  • تتم الزراعة في جميع الترب خاصة الرطبة الغنية بالمادة العضوية وجيدة الصرف .
  • تزرع في بداية الربيع في شهر 3 بواسطة الاشتال أو العقل .
  • الحصاد حسب نوع الجزء المراد الاستفادة منة بشكل عام تصل للانتاج التجاري بعد خمس سنوات .

في النهاية لا يمكننا ذكر كل الأعشاب النباتات الطبية و العطرية ولكن نوعدكم بذكر ما تبقى من نباتات طبية وعطرية في وقت لاحق , ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية .


اقرأ المزيد … العسل فوائده وأنواعه

اقرأ المزيد … مرض الاكزيما أسبابه وعلاجه طبيعياً

اقرأ المزيد … حب الشباب

السابق
أسباب ارتفاع حرارة الهاتف
التالي
الصقر

اترك تعليقاً